내 근처의 일본 음식 2022 | 꼭 먹어봐야 할 일본 전통 요리 14가지

– 내 주변의 일본 음식 2022 – 

일본은 훌륭하고 독특한 요리로 유명합니다. 하지만 일본 음식 하면 가장 먼저 떠오르는 것은 생선과 쌀입니다. 

내 근처의 일본 음식

일본에 가면 이 10가지 일본 전통 요리를 꼭 먹어보세요. 이 기사에서는 스시에서 된장국, 장어, 튀김, 메밀국수, 우동, 주먹밥에 이르기까지 일본의 풍부한 와쇼쿠 음식 문화를 충분히 즐기기 위해 무엇을 먹어야 하는지 알아봅니다.

독특하고 매혹적인 일본은 이진법의 나라입니다. 전통적인 도시와 초현대적인 도시에 걸쳐 있으며, 멋진 자연 경관과 함께 활기찬 도시가 있습니다.

자동차, 컴퓨터 및 만화 캐릭터를 혁신할 뿐만 아니라 일본은 또한 맛있고 독특한 요리의 도입으로 우리의 요리 지식을 넓혔습니다.

그 음식은 매우 신선하고 제철 제품을 기반으로 한 식단으로 영양가가 높은 것으로 유명합니다. 우리는 방문할 때 찾을 수 있는 내 주변 최고의 일본 음식 14가지를 선택했습니다. 

14년 내 근처 최고의 일본 음식 2022가지

다음은 일본을 여행할 때 시도해야 할 2022년 최고의 일본 음식 목록입니다.

초밥은 당연한 것이지만 여기에 있는 동안 맛봐야 할 다른 맛있는 요리가 너무 많습니다.

1. 스시 & 사시미

우리 대부분이 일본을 스시 및 사시미와 연관시키는 식품부터 시작하겠습니다.

초밥은 전 세계적으로 알려져 있으며 모든 쌀 조각에 쌀 식초 혼합(설탕과 소금으로 만든)으로 간을 맞춘 다음 다양한 해산물, 야채, 김( 해초).

내 근처 최고의 일본 음식 14

젓가락으로 초밥 한 조각을 잡고 간장이나 와사비 또는 둘 다에 담그십시오. 정말 입에서 섞이는 맛이에요!

2. 테이쇼쿠 - 정식

정식은 특히 점심 시간에 매우 인기가 있으며 대부분의 레스토랑에서는 일종의 정식을 제공합니다. 일반적으로 정식은 밥, 장아찌, 국, 생선, 해산물, 야채, 고기 등을 메인으로 한다.

스시 & 사시미

푸짐한 양과 저렴한 가격으로 테이 쇼쿠 식사 옵션은 일상적인 일본 음식에 대한 훌륭한 소개입니다.

더 나은 레스토랑 중 일부는 가이세키 – 일본 전통 시식 메뉴. 

3. 우동 – 2022년 최고의 일본 음식 

일본에서 먹는 XNUMX대 국수 중 하나. 우동 두껍고 질기며 전통적으로 밀가루와 소금물로 만들어집니다.

테이쇼쿠 - 정식

가장 일반적인 우동 국수 요리에는 다음이 포함됩니다. 키츠네 우동 ('여우동', 토핑 Aburaage 튀긴 두부), 튀김 우동 (튀김옷을 입힌 해산물과 야채를 얹은), 치카라 우동 ('파워 우동', 구운 떡을 얹은 떡).

4. 튀김

파삭 파삭하고 맛있고 다소 건강하고 저렴한 튀김은 일본에서 가장 인기있는 요리 중 하나입니다.

우동

튀김은 단독으로 제공될 수 있지만 종종 국수나 밥 위에 다양한 디핑 소스와 함께 제공됩니다.

5. 라면 – 2022년 최고의 일본 음식 

라면(짠 국물에 계란 국수)은 일본에서 가장 좋아하는 야식입니다. 이것은 또한 일본이 완전하고 맛있게 만든 수입 요리의 완벽한 예입니다. 이 경우에는 중국입니다.

튀김

네 가지 주요 수프 스타일이 있습니다. 톤 코츠 (돼지뼈), 된장, 간장, 소금. 후쿠오카는 특히 부자로 유명합니다. 톤 코츠 매운 된장라면은 홋카이도 명물입니다. 

6. 장어구이 - 장어구이

우나기 또는 장어는 주로 강에서 발견되는 것으로 알려진 물고기입니다. 일본에서는 고급 일식 식당에서 흔히 볼 수 있는 진미입니다. 장어 요리를 전문으로 하는 캐주얼 레스토랑도 많이 있습니다.

평가

흰 쌀밥 위에 가바야끼를 얹은 우나동도 이 식당에서 제공됩니다.

7. 두부 – 2022년 최고의 일본 음식 

이기는하지만 두부 서양에서는 주로 건강 식품이나 채식주의 대안으로 생각되지만 일본과 같은 동남 아시아 국가에서는 두부(특히 실크 두부)는 모두가 즐기고 전통적인 식단의 공통된 부분입니다.

우나기 - 장어구이

'두부란 무엇인가?'라는 질문에 답하자면 두유가 응고되어 응고가 덩어리로 된 것입니다.

8. 야키토리

우리 중 일부는 스포츠 경기 중에 칩이나 핫도그를 집는 반면 일본인은 일부를 집습니다. 닭 꼬치.

두부

야키토리의 종류는 여러 가지가 있지만 가장 흔한 종류는 모모 (닭 허벅지), 니기 마 (닭고기와 파), 츠 쿠네 (치킨 미트볼).

9. 돈부리 – 2022년 최고의 일본 음식 

이 덮밥 요리는 일본에서 라면 못지않게 인기가 많으며 바쁜 일본 직장인들 사이에서 점심 시간에 흔히 선택되는 메뉴입니다. 

내 근처의 일본 음식 | 꼭 먹어봐야 할 일본 전통 요리 14가지

DaVinci에는 돈부리 거의 모든 재료 구색을 사용하여 만들 수 있습니다.

가장 일반적인 유형은 다음과 같습니다. 오야 코돈 (삶은 닭고기, 계란, 파), 소고기 덮밥 (간장 국물 베이스에 다진 쇠고기와 양파를 조림),  (튀긴 튀김 조각에 츠유가 뿌려져 있음).

10. 타마고야키 – 2022년 최고의 일본 음식 

아침, 점심 또는 저녁 식사로 즐길 수 있는 다재다능한 진미인 다마고야키(문자 그대로 '익힌 달걀'을 의미)는 풀어놓은 달걀(간장 및/또는 설탕).

내 근처의 일본 음식 | 꼭 먹어봐야 할 일본 전통 요리 14가지

11. 소바

그렇지 않으면 '메밀 국수'('소바'는 '메밀'에 대한 일본어 단어)로 알려져 있습니다. 소바 일본에서 가장 자주 먹는 XNUMX대 국수 중 하나입니다.

내 근처의 일본 음식 | 꼭 먹어봐야 할 일본 전통 요리 14가지

우동이나 라면과 달리 메밀 국수는 메밀 가루로 전체는 아니지만 부분적으로 만들어집니다. 이것은 마늘과 참깨와 같은 더 강한 맛과 잘 작동하는 뚜렷하게 흙과 약간 견과류 맛을줍니다.

12. 카쉬판 – 2022년 최고의 일본 음식 

일본인은 맛있는 롤빵을 옆 사람 못지않게 좋아하고, 빵집은 일본의 거리에 라면집 못지않게 규칙적으로 늘어서 있습니다.

내 근처의 일본 음식 | 꼭 먹어봐야 할 일본 전통 요리 14가지

그 중 가장 인기 있는 것은 멜론 팬 (쿠키 도우를 얹은 빵빵), 냄비 (또는 anko로 속을 채운 빵 만두, 단 팥소), 카레 팬 or KARE 접시 (카레 소스로 속을 채운 빵 빵에 판코 빵가루를 입혀 튀긴 것).

카쉬판은 특히 빵을 좋아하는 사람이라면 꼭 먹어봐야 할 음식입니다.

13. 된장국 - 2022년 최고의 일본 음식 

된장국보다 더 자주 또는 더 일관되게 소비되는 일본 요리는 거의 없습니다. 

내 근처의 일본 음식 | 꼭 먹어봐야 할 일본 전통 요리 14가지

일본식 아침, 점심, 저녁 식사. 주기 위해 된장국 조금 더 몸에, 파, 미역, 단단한 두부와 같은 몇 가지 보완 토핑이 일반적으로 추가됩니다.

14. 카레라이스

이것은 내 근처의 일본 음식 중 하나입니다. 일본어로 알려진 KARE or 카레 라이스, 일본 카레는 원래 메이지 시대(1868-1912) 동안 영국인에 의해 일본인에게 소개된 요쇼쿠 요리입니다.

된장국

수세기에 걸친 역사의 산물인 항상 예술적으로 제공되는 일본 요리는 눈과 위장을 모두 즐겁게 합니다.

가장 좋은 점은 각 요리에 고유한 지역적 특성이 있다는 것입니다. 즉, 마음에 드는 요리를 찾으면 다른 지역에서 시도하여 원래 맛을 본 것을 맛있게 즐길 수 있습니다.

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