Сіз ешқашан білмеген қызықты Taco қызықты фактілер

Тако өте дәмді; бұл белгілі қызық факт. Алайда тако тек дәмді ғана емес. Сіз білмейтін басқа қызықты деректер ше?

Таконың қысқаша тарихы

Таконың пайда болғанына біраз уақыт болды. Қанша уақытқа дейсіз бе? Нақты күні жоқ, бірақ кейбіреулер бұл біздің дәуірімізге дейінгі 1000-500 жылдар аралығында болған деп есептейді

«Тако» терминін жұқа қағаз парақтарына оралған жарылғыш мылтықты сипаттау үшін мексикалық күміс өндірушілер ойлап тапты.

Ол кезде элита Мексикалықтар нанды жақсы көрді таколарға, өйткені олар оларды кедей адамдардың тағамы ретінде көрді.

Таконың көптеген аудармалары бар, олардың бірі «тако» болып табылады, бұл такостардың бүктелген қолма-қол ақшаға ұқсайтынын меңзейді.

Басқа аудармада бұл сөз «жартысы» немесе «ортасында» дегенді білдіретін нахуатль тіліндегі «tlahco» сөзінен шыққан деп мәлімдейді, өйткені тако әдетте шелпек ортасына салынған толтырулармен бірге екіге бүктеледі.

Тортиллалар – ашытылмаған жүгері ұнынан немесе қамырдан жасалған мексикалық дөңгелек және жұқа жалпақ нан.

Тако толтырулары өте жан-жақты; оларды сиыр еті, тауық еті және теңіз өнімдерінен қызанақ, салат және ірімшікке дейін кез келген нәрсемен толтыруға болады.

Тако ішке келді АҚШ 1905 жылы мексикалық иммигранттар келе бастағанда.

Чили Квинс, мексикалық әйелдер тобы Сан-Антонио, қалада азық-түлік дүкенін ашып, тако сатты.

Өйткені туристер өздерінің сынап көруіне қызығушылық танытты Мексикалық тағамдар, олардың бизнесі өркендеді.

ОҚУ ОҚЫҢЫЗ

Тако туралы қызықты фактілер

Міне, кейбір қызықты тако көңілді фактілер бұл сіздің басыңызда жалға алусыз өмір сүреді және сізді осы тамаша тағамдарды одан сайын бағалайды.

1. Алғашқы азық-түлік жүк көлігі Taco Truck болды

Рауль Мартинес, мексикалық иммигрант, бірінші құрды жүк көлігі, тако жүк көлігі, Лос-Анджелес асханасының алдында 1974 ж.

Ол ескі балмұздақ көлігін көшедегі тако сататын жылжымалы тако мейрамханасына айналдырды.

Айта кету керек, ол соншалықты табысты болды, ол Король Такоды іске қосты мейрамханалар желісі алты айдан кейін.

Калифорнияда King Taco 22 орын бар.

2. Тако жеудің белгілі бір уақыты бар

Мексикалық дәстүр бойынша кез келген уақытта тако жемейсіз. Таконың әртүрлі сорттары үшін әртүрлі тако уақыттары бар.

Мысалы, түскі асқа теңіз өнімдерінің такосын, ал кешкі асқа антожитоларды түнгі құмарлықтарды қанағаттандыру үшін жеңіл тағам ретінде жеуге болады.

Себебі, мексикалықтар түстен кейін қатты тамақтанады, сондықтан Мексика көшелерінен кешкі 12-ден кешкі 6-ға дейін тако таба алмайсыз.

Бұл ереже абсолютті емес, бірақ ол кез келген жағдайда бар.

3. Әлемдегі ең қымбат тако

Әлемдегі ең қымбат тако 25,000 XNUMX доллар тұрады және олар оған Коби сиыр еті, белуга уылдырығы, қара трюфель, бри ірімшігі және лангустин қосылған.

Фрида, Мексикалық тағамдарға маманданған жоғары асүй асханасы осы керемет тако ұсынады.

Олар оны атақты мексикалық суретші Фрида Калоның құрметіне атады және Мексиканың Бажа түбегінде орналасқан.

4. Француздық буррито

Француздардың мексикалық таколарға ұқсамайтын өздерінің таколары бар.

Француздар ұннан жасалған шелпек қолданса да, олардың такосы грильдегі бурритоға көбірек ұқсайды.

Тако мен буррито арасындағы негізгі айырмашылық мынада: буррито әдетте такоға қарағанда әлдеқайда үлкен, жалғыз буррито бүкіл тағамды құрайды.

Ең үлкен тако жеткізілімі

26 жылдың 2017 мамырында Мексикадағы UberEats және El Tizoncito ең ірі оралған жеткізу тако.

Олар салмағы 1,230.2 2,712.13 кг (XNUMX XNUMX фунт) бұл таколарды Боске де Чапультепекте жеткізген. Мехико, Мексика.

Онда 36,300 600 тако болды және XNUMX-ден астам UberEats оларды жеткізді.

Таконың басқа қызықты фактілері

1. Тако – ас құралдарын қолданбай жеуге болатын тағамдардың бірі.

2. Жыл сайын, Америкалықтар тұтынады 4.5 миллиардтан астам тако.

3. Бұл ең бірі танымал фастфудтар таңғы ас, түскі ас, кешкі ас және түнгі тағамдар үшін.

4. Мексиканың ауыл шаруашылығы департаментінің мәліметі бойынша, 20,000 XNUMX-нан астам түрлі тако рецептері бар.

5. Испан тілінде «taqueria» «тако дүкені» дегенді білдіреді.

6. Мексика мен АҚШ Ұлттық тако күнін тойлаңыз. Тако Мексикада 31 наурызда тойланады АҚШ қазан айында 4.

7. Тако бір кездері Мексикада кедейлердің тағамы саналған.

8. Таколар Мексика асханасының символы болып табылады, өйткені олар шексіз алуан дәмде, түстерде және стильде келеді.

9. Такоға кез келген дерлік толтыруға болады.

10. 20 жылдың 2011 қарашасында Мексиканың Керетаро қаласында әлемдегі ең үлкен тако салынды. Оның ұзындығы 246 фут болды және толтырылды карниталар.

ОҚУ ОҚЫҢЫЗ

Соңғы сөздер

Олар сізге жаңа піскен таколардың үйіндісін ұсынғанда, оның ұзақ тарихы және Мексикадан сіздің тәрелкеңізге дейін қалай жеткені туралы бір сәт ойланыңыз.

Содан кейін көзіңізді жұмып, дәмді дәмнен ләззат алыңыз.

Жаңа тако рецептерімен тәжірибе жасау арқылы аспаздық көкжиектеріңізді кеңейтуді ұмытпаңыз.

Сіз жаһандық рецепт ойлап табуыңыз мүмкін.

Сіз ешқашан білмеген қызықты Taco қызықты фактілер