So bauen Sie Ihren eigenen Food Truck von Grund auf neu (Eine einfache Anleitung)

Du möchtest also einen Foodtruck mit Do-it-yourself-Techniken selbst bauen? Die gute Nachricht ist, dass es viele Fälle von Geschäftsleuten gibt, die ohne Berufsausbildung einen Imbisswagen bauen.

Bauten ihre eigenen Anhänger und Lastwagen und hatten Erfolg. Die schlechte Nachricht ist, dass Sie, wenn Sie es noch nie zuvor gemacht haben, auf einige Unebenheiten auf der Straße vorbereitet sein sollten.

Dieser Artikel soll Ihnen helfen, einige der typischen Fehler zu vermeiden, die Geschäftsinhaber machen, wenn sie versuchen, ein eigenes zu bauen oder ein eigenes zu bauen Foodtruck mobil.

Essenseinheit und um Ihnen einen Plan zu geben, wie Sie diese enorme Arbeit erledigen können. Aber vorher raten wir Ihnen, wirklich ehrlich zu sich selbst zu sein, was Ihre Fähigkeit betrifft, dies durchzuziehen.

Die Nachteile der Herstellung eines Food Trucks

Ja, Sie können einen Lkw selbst umbauen und umrüsten. Willst du das aber eigentlich? Diese Wahl ist möglicherweise nicht für Sie geeignet, wenn Sie keine Kenntnisse in Mechanik haben oder wie motorisierte Fahrzeuge funktionieren.

Dies ist auch nichts für Sie, wenn Sie keine elektrische Berufserfahrung haben. Wenn Sie keinen Zugriff auf die Tools haben, können diese ebenfalls teuer sein.

Der andere Nachteil ist, dass es viel länger dauert, es selbst zu tun, als jemanden einzustellen, der es für Sie tut. Denken Sie an das Boiler Monkey-Interview, das wir zuvor geführt haben.

Wenn Sie beabsichtigen, selbst ein Fahrzeug zu konstruieren, empfehlen wir Ihnen, sich das gesamte Interview anzuhören. Der Boiler Monkey bekam Ausrüstung von Nachbarn und rekrutierte die Hilfe von Freunden, um die komplizierte elektrische Verkabelung zu organisieren.

Auf ihrem Weg sahen sie sich einigen unerwarteten Schwierigkeiten gegenüber, die Sie kennen sollten. Ganze drei Monate brauchten auch die Boiler Monkey, um aus ihrem Bus die ideale mobile Küche zu machen.

 Keiner von ihnen hatte eine Vollzeitstelle. Stellen Sie fest, ob Sie genug Zeit haben, um sich dem Abschluss des Projekts zu widmen, wenn Sie es ernst meinen.

Zuletzt erstellen Sie ein Fahrzeug, das zum Kochen verwendet wird. Es gibt viele potenzielle Probleme und viele Brandgefahren. Einfach gesagt, Sie wollen nicht so werden wie dieser Mann.

Die Vorteile So bauen Sie Ihren eigenen Food Truck von Grund auf neu

Sie können dies auf jeden Fall schaffen, und es gibt sogar gewisse Vorteile, wenn Sie über mechanische Kenntnisse und einen technischen Hintergrund verfügen und sich im Bauen eines solchen auskennen Food-Truck problemlösende Fähigkeiten.

Sie werden das Innenleben und den Betrieb Ihres Lastwagens verstehen, was ein Punkt ist, der von der Liste in der positiven Spalte gestrichen wurde. Für viele Food Trucks, häufige Pannen sind traurige Realität.

Wenn Sie es zusammenbauen, haben Sie viel mehr fundierte Kenntnisse darüber, wie Sie das Auto reparieren können. Wenn Sie Freunde haben, die bereit sind, Ihnen bei elektrischen oder mechanischen Arbeiten zu helfen und Ihnen Werkzeuge zu leihen, können Sie möglicherweise einige Kosten für den Bau eines Imbisswagens senken

Haben Sie überhaupt vor, einen Food Truck selbst zu bauen? Die großen Striche, wie man anfängt

Wählen Sie das Layout und die Ausstattung

Du wirst Wählen Sie den Foodtruck Sie möchten in Schritt eins, zusammen mit den Werkzeugen, die zum Servieren der Mahlzeit erforderlich sind.

Denn der Platz- und Ausstattungsbedarf eines Kaffee-Trucks wird sich deutlich von dem eines Burger-Busses unterscheiden.

Schreiben Sie alle Ausrüstungsgegenstände, die Sie für Ihren zukünftigen Lkw benötigen, auf ein Blatt Papier oder in ein Word-Dokument. Um nur einige Notwendigkeiten zu nennen, könnte dies ein Kühlschrank, eine Fritteuse, ein Gefrierschrank, eine Wärmelampe und Stauraum sein.

Bestimmen Sie, wie viel Platz Sie benötigen, nachdem Sie eine Bestandsaufnahme Ihrer Ausrüstung erstellt haben. Holen Sie sich die Einzelheiten jedes Ausrüstungsgegenstands, den Sie auf den LKW laden möchten, und planen Sie dann, wohin er im LKW transportiert werden soll.

Nehmen Sie sich Zeit bei der Auswahl des Layouts Ihres LKWs und lassen Sie sich von Experten beraten. Sie sollten ein LKW-Layout entwerfen, das Ihnen eine schnelle Zubereitung von Speisen ermöglicht.

Weitere Anleitungen zum Erstellen eines Food Trucks, der auf Geschwindigkeit ausgerichtet ist, finden Sie in diesem Interview. Dies ist wichtig, denn je mehr Mahlzeiten Sie in einer Stunde servieren können, desto mehr Geld können Sie verdienen.

Hier ist eine Zusammenfassung zum Bau eines Imbisswagens

• Erstellen Sie eine Liste der benötigten Werkzeuge.
• Analysieren Sie den Platzbedarf der Geräte.
• Wählen Sie basierend auf Ihren Bedürfnissen das ideale Design oder den idealen Plan für die Küche.
• Suchen Sie einen LKW, Anhänger, Bus oder ein anderes Fahrzeug

Es ist an der Zeit, loszugehen und das richtige Auto zu erwerben, das als Ihr Auto fungieren wird mobile Lebensmitteleinheit wenn Sie eine Ausstattungsliste erstellt und berechnet haben, wie viel Platz Sie benötigen, um einen Lkw bequem zu bedienen.

Der Vorteil der Nachrüstung Ihres eigenen Fahrzeugs besteht darin, dass Sie dies durchführen können, ohne überhaupt einen LKW kaufen zu müssen.

 Viele Geschäftsleute haben Schulbusse, Lieferwagen und sogar Wohnmobile geändert, um ihre Zwecke zu erfüllen. Diese ungewöhnlichen Autos können Ihrer Marke sogar dabei helfen, sich von der Konkurrenz abzuheben.

Unabhängig davon, für welchen Fahrzeugtyp Sie sich letztendlich entscheiden, suchen Sie zweifellos nach einem Gebrauchtwagen.

Bringen Sie einen Freund mit, der sich mit Mechanik auskennt und eine Vorkaufsuntersuchung durchführen kann, bevor Sie in irgendein Fahrzeug investieren.

Bevor Sie einen Scheck ausstellen, sollten Sie auch so viel wie möglich über die Vergangenheit des Fahrzeugs erfahren. Herauszufinden, ob der Lkw Teil einer Flotte war, ist eine nützliche Funktion.

 Beispiele für solche Fahrzeuge sind FedEx, UPS und Brotlastwagen. Wenn Sie einen LKW kaufen direkt von einem Unternehmen.

1. Reinigen Sie das Fahrzeug und markieren Sie das Layout des Lastwagens

 Sie können sich sicherer sein, wie einige warten und ob regelmäßige Ölwechsel durchgeführt wurden. Es wird schwieriger sein, die Geschichte des Fahrzeugs zu erfahren, wenn Sie es bei einem Händler kaufen.

Es ist Zeit, das Auto zu holen und alles zu entfernen, was Sie nicht brauchen, nachdem Sie das gefunden haben, mit dem Sie Ihr Unternehmen starten möchten.

 Meistens leeren Sie den Innenraum des Lastwagens und lassen nur den Fahrersitz und das Lenkrad übrig, bis Sie eine große leere Kiste haben.

Als nächstes markieren Sie, wo sich jedes Gerät im LKW befinden wird, sowie wo sich das Servierfenster befinden wird.

Verwenden Sie einen Sharpie-Marker, um die Standorte aller Geräte anzuzeigen. Wir sollten auch die Position von Steckdosen oder Vorrichtungen notieren

ebenso wie die Position der Wand, die die Küche vom Fahrer trennt, und die Position des Propangastanks und des Generators.

2. Verdrahten Sie das elektrische System an Ort und Stelle

Diese Phase ist entscheidend und kann eine größere Herausforderung darstellen, als es zunächst den Anschein hat. Zum Beispiel, als die X-Brüder anfingen, den Boiler Monkey zusammenzubauen.

 Sie stellten fest, dass ihr Lkw ernsthafte elektrische Probleme hatte. Die ordnungsgemäße Montage der elektrischen Verkabelung ist von entscheidender Bedeutung, da sie sich auf den reibungslosen Ablauf Ihres zukünftigen Unternehmens auswirkt.

Sie können den Kundendienst nicht anbieten, wenn der Strom in Ihrem Fahrzeug ausfällt. Darüber hinaus kann es nach der vollständigen Fertigstellung des Food-Service-Fahrzeugs ziemlich schwierig sein, herauszufinden, was das Problem mit der elektrischen Verkabelung ist.

Wenn Sie zu diesem Zeitpunkt nicht wissen, was Sie tun, wenden Sie sich an einen qualifizierten Elektriker. Alle Stromkreise und die Rückwand müssen vom Elektriker verdrahtet werden.

Unter bestimmten Umständen müssen möglicherweise auch Elektrokästen errichtet werden.

3. Erhöhung des Innenraums

Es ist an der Zeit, den Innenraum des Lastwagens zu verstärken, nachdem die Verkabelung installiert wurde. Dies wird hauptsächlich durch ein konstruktionsbezogenes Verfahren erreicht, das als Framing bezeichnet wird.

Typischerweise wird beim Bau eines Hauses ein Holzrahmen verwendet, um das Fundament zu errichten und die Wände zu stützen. Ähnliche Arbeiten werden durchgeführt, aber die Grundlage ist ein Imbisswagen im Gegensatz zu einem Einfamilienhaus.

Das Bedienfenster, der Generator, die Motorhaube, die Bereiche der Klimaanlage und der Rahmenteiler sollten alle mit Aluminium-Vierkantrohren eingerahmt werden. Aufgrund seines geringen Gewichts und seiner außergewöhnlichen Haltbarkeit wird Aluminium dringend empfohlen.

4. Erstellen Sie Ausschnitte für das Servierfenster und das AC

Als nächstes müssen Sie ein Loch in Ihren LKW schneiden, damit das Servierfenster hinzugefügt werden kann. Ein Servierfenster misst normalerweise 4 mal 3 Fuß. Sie sollten ein Loch in die Oberseite des Fahrzeugs für die Klimaanlage schneiden.

5. Vervollständigen Sie die Innenwände Ihres LKWs

Sie sollten sich jetzt darauf konzentrieren, die Innenwände des Lastwagens fertigzustellen.

 Als Erstes müssen Sie sich darüber im Klaren sein, dass die meisten Brandschutzvorschriften verlangen, dass die Wand hinter Ihrer Kochzeile aus „nicht brennbaren“ Materialien besteht. Daher sollte nirgendwo Holz verwendet werden.

Fügen Sie als Nächstes Installationsplatten an der Decke und den Wänden des Fahrzeugs hinzu und verwenden Sie Styropor, um die Außenwände zu isolieren (mehr Details zu den Besonderheiten im Video unten).

Die endgültigen Wände und Unterwände werden dann in das Fahrzeug geladen. Die meisten Food-Truck-Besitzer scheinen vorzuschlagen, 100 % Edelstahlbleche für das Äußere zu verwenden Wände. Zu diesem Zeitpunkt sollten Sie auch den Boden einlegen.

6. Propan- oder Gastank

Um sicherzustellen, dass Sie alles ordnungsgemäß gemäß den Gesetzen Ihrer Stadt aufstellen, sollten Sie an dieser Stelle Ihre örtlichen Sicherheits- und Brandschutzvorschriften überprüfen.

 Obwohl es üblich ist, Propantanks auf der Ladefläche eines Imbisswagens anzubringen, verbieten viele Städte dies. Wenden Sie sich an das Personal Ihrer Stadt und die Feuerwehr in der Nähe, um Unterstützung bei der Positionierung der Gastanks an Ihrem Auto zu erhalten.

Installieren Sie einen Gasverteiler für die Ausrüstung, schließen Sie den Verteiler an den Propantank an und installieren Sie die Regulierung, nachdem die Regulierungsbehörden Ihnen ihre Installationsanweisungen gegeben haben. Um die Ausrüstung aufzunehmen, müssen Sie das Tankgestell herstellen und installieren.

Obwohl es online keine Videos gibt, die zeigen, wie man einen Propantank für ein Wohnmobil aufstellt, haben wir eines gefunden, das zeigt, wie man es für einen Imbisswagen macht. Diese Demonstration kann Ihnen helfen, mehr über das Thema zu erfahren.

7. Anbringen der Innenhaube

Als nächstes muss die Innenhaube des Autos montiert werden. Sie sollten Ihre lokale Gesetzgebung in diesem Bereich überprüfen, um sicherzustellen, dass alles für die Stadt, in der Sie tätig werden möchten, legal ist.

Hauben im Auto helfen bei der Belüftung. Hier sind ein paar Illustrationen.

8. Ausrüstungslast vorher

Sie sind zu diesem Zeitpunkt so kurz davor, Ihren Food Truck fertig zu stellen, dass Sie wahrscheinlich schon die Mahlzeiten probieren können, die Sie bald produzieren werden.

Sie laden und installieren Elemente wie das Konzessionsfenster und die Tür, die Klimaanlage, alle Tische für die allgemeine Ausrüstung, Schränke und Arbeitsplatten.

Wenn Sie fertig sind, wird das Auto tatsächlich einem Imbisswagen ähneln.

9. Fertige Elektroarbeiten

Indem Sie Leuchten, Steckdosen, Schalter, Unterbrecher und Schalttafeln installieren und die Landkabel mit den Unterbrechern verbinden, schließen Sie die Elektroarbeiten an diesem Punkt ab.

Rufen Sie einen qualifizierten Elektriker oder jemanden mit Erfahrung im Umgang mit Imbisswagen oder Wohnmobilen an, wenn Sie nicht wissen, wie das geht.

10. Beladen Sie das Geschirr

Es ist Zeit, die restlichen Kochutensilien einzupacken und einzurichten. Dazu gehört die gesamte Ausrüstung, die Sie benötigen, um Ihr Potenzial zu entfalten.

Verbraucher mit außergewöhnlichen Essenserlebnissen, einschließlich Kühlschrank, Küchenspüle, Registrierkasse und anderen Geräten. Installieren Sie es sofort, wenn es auf den LKW kommt.

11. Installateurarbeit

Ich rate ihm, einen erfahrenen Klempner zu beauftragen, um diesen Prozess einzurichten und sicherzustellen, dass alles auf lange Sicht angemessen läuft.

Auch wenn die meisten erfahrenen Installateure wahrscheinlich verstehen können, wie man die Installation in Ihrem Auto arrangiert, planen Sie, das 2-3-fache des ursprünglichen Angebots zu zahlen.

 Wenn der Klempner noch nie an einem LKW gearbeitet hat, wird er mehr Zeit brauchen, um alles zu lernen.

Der Klempner installiert nun ein Ablassventil, verbindet die Waschbecken mit dem Frischwassertank und erledigt alle zusätzlichen Arbeiten, die zur Einhaltung der örtlichen Vorschriften erforderlich sind.

12. Der Generatoraufbau

Sie werden nicht in der Lage sein, die Straßen ohne einen funktionierenden Generator zu bedienen, der Ihre Küchengeräte und Kühlschränke mit Strom versorgt.

Sie sollten überprüfen, ob Ihr Generator zu diesem Zeitpunkt sicher und fest sitzt. Er muss sowohl mit dem Panel und dem Transferschalter als auch mit dem Generator verbunden sein.

 Überprüfen Sie, ob der Generator in einem gut belüfteten Bereich des Fahrzeugs montiert ist. Dieses Zeug wird erhitzt!

13. Die letzten Details

Obwohl der Truck nun theoretisch fertig ist, sind noch einige Aufgaben zu erledigen, bevor Sie den Truck fahren können.

Sie müssen sich nun die installierten Elektro-, Wasser- und Gasanschlüsse ansehen. An dieser Stelle sollten Sie den Generator testen.

Zu guter Letzt müssen Sie jemanden einstellen, der die LKW-Folie für das Äußere des Autos fertigstellt. Da potenzielle Kunden Ihr Fahrzeug zuerst von außen besichtigen werden, vermeiden Sie es, dies selbst zu tun. Achte darauf, dass du professionell wirkst.

Namen von Lebensmittelunternehmen

Hier sind einige kreative und einprägsame Namen von Lebensmittelunternehmen um Ihnen den Einstieg zu erleichtern

• Zarte Grillz
• Lebensmittel bewegen
• Gesundheit und Geschmack
• Amerikanische Küche
• Quelle: Luft
• Absolut gesund
• Ernährungsberaterin Arissa
• Verbesserte Gesundheit
• Kraftstoffexplosion
• Knuspriges Hähnchen
• Guter Fisch
• Lebensmittel golden
• Der Saft der Auswahl
• Frisch und sauber
• Sonne Bio
• Bessere Option
• Authentische Bio-Lebensmittel
• Schlaues Essen
• Schnelle Küche

Der Wert eines denkwürdigen Firmennamens für ein Speditionsunternehmen

Das Wichtigste zuerst: Warum ist der Name Ihrer Spedition wichtig? Einige könnten entgegnen, dass es überhaupt keine Rolle spielt; Solange du einen anständigen Job machst, sollte es keine Rolle spielen welchen Namen du wählst.

Ein fantastischer Name hilft natürlich, aber im Allgemeinen ist Ihr Ruf der wichtigste Faktor, um Aufträge zu erhalten und Folgeaufträge zu gewinnen.

Wenn jemand Sie einstellen möchte, wird er seinen ersten Eindruck von Ihrer Firma oft anhand ihres Namens gründen.

Für den richtigen ersten Eindruck sorgt die Wahl eines Namens, der zu den Werten und der Markenidentität Ihres Unternehmens passt.

Indem Sie einen unverwechselbaren Namen wählen, können Sie Ihr Ranking für Markensuchphrasen verbessern und es für Kunden einfacher machen, Sie online zu finden.

 Ein unverwechselbarer Name trägt auch dazu bei, dass Ihr Unternehmen einprägsamer wird.

Es kann einige Zeit dauern, den idealen Namen für Ihr Speditionsunternehmen auszuwählen, und das ist in Ordnung. Hier sind einige Gebote und Verbote, an die Sie sich erinnern sollten, wenn Sie die Arbeit herausfordernd finden, während Sie Ideen entwickeln.

Ideen für Speditionsnamen

Den perfekten Namen für Ihr neues Unternehmen zu finden, kann wie ein unmögliches Unterfangen erscheinen. Schließlich ist es eine Entscheidung, die sich auf Ihr Branding auswirkt,

Werbung und sogar der Text auf Ihren Visitenkarten für die Dauer des Unternehmens. Hier ist eine Sammlung einiger ausgezeichneter Optionen, die Ihnen helfen sollen, sich etwas einfallen zu lassen Ideen nennen.

Fantastische LKW-Namen

Wenn Sie einen Namen haben, an den sich die Leute erinnern, können Sie sich von der Masse abheben. Es hilft den Leuten, sich an Ihren Namen zu erinnern, damit sie zuerst an Sie denken, wenn sie eine Spedition suchen.

• LKW-Pfeil
• Die bisher beste Fracht
• Metallbeweger der dritten Reihe
• Jet City Trucking
• Weiterentwicklung des Transportwesens
• Rock'n'Roll Trucking

Eindeutige Namen

Coole Speditionsnamen, wie einprägsame Namen, sind für Kunden einfach zu merken und machen es einfacher für sie, zuerst an Sie zu denken.

• Ace Trucking
• Diamond Trucking
• Metro-Reederei
• Transport für Rennpferde
• Nordstern-Versand
• Geisterfracht
• TNT Transportgesellschaft

Zuverlässige Namen

Wenn Ihre Kunden glauben, dass sie sich darauf verlassen können, dass Sie ihre Sendungen problemlos von A nach B liefern, wird dies Ihrem Speditionsunternehmen zum Erfolg verhelfen.

 Jeder, der mit Ihnen zusammenarbeitet und Ihnen seine Lieferungen anvertraut, wird sich sicherer fühlen, dass Sie seinen Erwartungen gerecht werden, wenn er Sie unter Ihrem zuverlässigen Namen kennt.

• Vertrauenswürdige Spedition
• Zuverlässiger Straßentransport
• Zuverlässiger Transport
• Zuverlässige Ladungsfracht
• Pünktlicher Versand
• Zuverlässiges Transportgeschäft
• Zwanzig Sicherer Versand
• Lieferzusicherung
• Transport, auf den Sie sich verlassen können

Amüsante Namen

Es ist absolut nichts falsch daran, dem Namen Ihres Unternehmens ein wenig Humor hinzuzufügen. Komische Namen sind einprägsam, bissig und suggerieren, dass Ihr Unternehmen eine gute Zeit sein könnte (wenn auch immer noch professionell).

Denken Sie nur daran, während skurrile Namen akzeptabel sind, müssen Sie vorsichtig sein. Da nicht jeder Ihren Humor amüsant finden wird, laufen Sie Gefahr, potenzielle Kunden zu verlieren, wenn Sie versuchen, übermäßig frech zu sein.

• Transport Huff & Puff
• Führen Sie einfach Trucking durch
• Fünfundzwanzig. Kunterbunter Kreuzfahrttransport
• Kein BS-Versand
• Lila Kuhladung
• Up In Flames-Transport
• Firma Sixpack Versand
• Straßentransporter teilen

Ideen für Café-Geschäftsnamen

Unser Generator für Café-Geschäftsnamen erzeugte mehrere Café-Namen, nachdem die Begriffe „Café“ und „Café-Geschäft“ eingegeben wurden.

Für ein anständiges Gleichgewicht haben wir auch den Coffeeshop-Namensgenerator verwendet, um nach einem „Coffeeshop“ zu suchen. Je nachdem, welches Café Sie eröffnen und was es verkaufen wird, testen Sie ein paar verschiedene Keywords.

• Planet Café
• Café am Morgen
• Comfort Cafe
• Cafedo
• Business-Cup
• Heiliger Kaffee
• Bohnen Café
• Bohnencafe
• Tee Café
• Grüner Laden
• Bauernkaffee
• Café Traum
• Cafe Himmel
• Rhythmus Café
• Kaffeekultur
• Café-Filter
• Cafeorama
• Frühstücksnest
• Café So
• Frühstück machen.
• Café bauen

Fazit

Ein letzter wichtiger Punkt ist, dass es für Foodtruck-Besitzer von entscheidender Bedeutung ist, sich zu bemühen, sicherzustellen, dass sie eine sichere Einrichtung betreiben.

Ich rate Ihnen dringend, für bestimmte Aufgaben im Ausbauprozess einen Spezialisten zu beauftragen, wenn Sie damit keine Erfahrung haben, wie z. B. die Installation einer Gasleitung.

Denken Sie auch daran, dass die örtliche Gesundheitsbehörde bestimmte Gesetze und Sicherheitsmaßnahmen in Ihrer Region regelt.

Bevor Sie beginnen, stellen Sie sicher, dass Sie wissen, was Sie in Bezug auf Gesundheitscodes benötigen. Jede Stadt und jeder Staat hat etwas andere Standards, tschüss und Gott segne dich.

Häufigste Fragen